Jag brukade juica ganska friskt med min råsaftcentrifug hemma, men att ta med den hit kändes ändå liksom lite onödigt kånkigt. Men bland alla frukter och grönsaker här som är närodlade och proppfulla med smak gick det inte att hålla sig från att skaffa en ny maskin. På morgnarna kör jag i grönkål, broccoli, äpple, selleri, ingefära, lime - blandar lite olika från gång till gång där - och det blir alltid så fruktansvärt gott. Idag gjorde jag en godisvariant på vattenmelon och färsk annanas.