Ett litet experiment har utförts hemma hos mig de senaste, få se nu... dryga två månaderna. När vi homestylade vår lägenhet inför en fotografering i slutet av januari la jag lite käckt två fina äpplen i en glasskål som jag sedan placerade i fullt dagsljus i en bokhylla. Och vet ni vad? Äpplena ligger kvar där än. Fullt ätbara. Ser till och med riktigt aptitliga ut. Spänstiga och fina. Det här kan väl bara inte vara rimligt? Jag vill ha vanliga, härliga äpplen som blir bruna och skrumpna om de inte ätits upp efter någon vecka. Hur vet jag att det är såna jag köper och inte den här typen av läskiga Hollywoodtant-äpplen (lika på det viset att varken den ena aller den andra någonsin verkar bli gamla. Åtminstone inte på ytan)?
