Vet ni vad jag älskar? Oktober. Och Kinnekulle. Med mer. Men dessa båda finns mycket högt på listan över sånt som gör mig lycklig. Att få vara på Kinnekulle, i oktober tillsammans med sin bästa vän och fotografera uppföljaren till vår gemensamma kokbok Nyfiken Grön, är nästan för bra för att kunna hantera. I den första boken fokade vi på recept för alla oss som precis som vi ville äta mer vegetariskt men inte riktigt visste var vi skulle börja. I nästa bok behåller vi samma stil, men Kristin lär oss hur vi vågar laga mat utanför recept, och på det viset också blir bättre på att använda det som finns i kylskåpet och kan bli resursnålare och svinna mindre. Aja. Ni får se bär boken släpps! Så länge hoppas jag att ni överväger en tur till Kinnekulle inom kort. Lika vackert som Österlen. Men kanske lite mer hemligt fortfarande?
