Tredje året i rad är detta nu en tradition! Är inte sommar på riktigt utan att bo en natt i Norrqvarns svampar och stubbar om du frågar barnen. Med middag vid Göta Kanal på kvällen, och sedan smita ut i mörkret och dra in burarna man lagt ut tidigare, som nu är fulla av kräftor! Tyckte det var så otroligt mysigt att fiska kräftor när jag var liten, och är så glad att man kan få göra det här på Norrqvarn, för det är helt klart något som blir fina minnen även för mina barn (även om de hellre skulle avlida än äta kräftorna!) Våra amerikanska kompisar på besök följde med också. Innan middagen gick vi först ett varv och slängde i burarna. Sen middag och min absoluta efterrättsfavorit på slutet: Marängswiss! Så mysigt att knalla ut i skymningen sedan och se vad som fanns i håvarna. Kräftor! Massor av kräftor! Ett äventyr för alla, och en av sommarens absoluta höjdpunkter! Jag inbillar mig att barnen kommer tycka att det är kul att åka hit när de är 16 också; men det är kanske att hoppas på för mycket? Kan varmt rekommendera er ett stopp på Norrqvarn och en natt i svamparna när ni är ute och åker. En sån härlig liten pärla!
