Vi har överraskningsfest för min styvpappa som fyller 70 i helgen, hemma hos min syrra i Karlstad. Bästa knepet för att slippa disk och matlagning när man är närmre 20 personer som bor i ett hus en helg - är att hyra in en foodtruck som rullar in i trädgården och bullar upp. Det vet jag, för det var vad vi gjorde igår! Min styvbrorsa (på andra sidan familjen, min pappas frus son) har Happy belly, en foodtruck som serverar helt fantastisk mexikansk mat i Karlstad-området, bjöd på carne asada, majskolvar och tacos. Så festligt och supergott! Fattar att vädret för foodtrucks kanske är mer tillåtande i Kalifornien än i Sverige, men annars kan jag verkligen inte förstå varför det inte finns fler foodtrucks här. Längs med vägarna till exempel! Jag börjar verkligen låta som en grinig gubbe med det här, för jag surar värre och värre för varje sommar eller gång vi är ute på vägarna och åker i Sverige, men hur sjukt och irriterande är det inte att man i stort sett bara kan äta hamburgare eller korv när man är ute och reser? Och att ingen investerare inte redan tjoffat upp en kedja som inte är burgare utan typ vad som helst annat är obegripligt. Ni ser. Gubbsur.
